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Fais un Voeu
Fais un Voeu

Vin Blanc Sec, racé et élégant

Cette première cuvée de Chenin-Orbois a été vendangée à la main, à pleine maturité, elle a été vinifiée sans sulfite pour mettre en valeur la pureté et la minéralité de ces 2 cépages et de ce terroir unique.

Beaucoup d'arômes et de saveurs de fruits confits (coing, ananas)

Accords mets/vins : Poissons fondants : saumon, anguille fumée, Saint-Jacques, langoustines, ou viandes blanches et volailles à la crème.

Température de Service : 8 à 10°C

Potentiel de garde : 15 à 20 ans (dans des conditions optimales)

2016

A Cappella
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Fais un voeu
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