Mon Etoile Philante

Vin Blanc Sec - Partiellement vieilli en fût de chêne

Cette cuvée très aérienne est à la fois fraîche et gourmande, sur des arômes de coing, poire william, avec une acidité tendre et tonique de type pamplemousse.

 

Vin riche et avec une très belle complexité.

Accords mets/vins : -Vin d'accompagnement sur des viandes blanches ou du poisson, très intéressant sur des plats exotiques. Audacieux sur du fromage.

Température de Service : 8 à 10°C

Potentiel de garde : 15 ans

2012

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